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À quoi sert une balance de dosage?

Le but des balances de dosage est de remplir une quantité exacte d'un produit dans des unités d'emballage fournies telles que des boîtes, des canettes, des sacs, des verres ou des tasses. Dans le même temps, ce processus doit être aussi rapide et précis que possible. Une balance de dosage doit donc être ajustable à un certain poids cible. Les peseurs sont également vendus sous les noms de balance de remplissage, peseur multitêtes, peseur combiné, peseur de quantité partielle ou, en anglais, Multihead Weigher and Combination Weigher.

Comment fonctionnent les balances de dosage?

Le principe de fonctionnement des doseurs à pesée est basé sur la distribution automatisée d'une quantité exacte de produit, généralement en vrac, dans le conteneur approprié. Selon la conception de la balance, les récipients de pesage à remplir sont disposés en cercle et sont remplis par des récipients de stockage situés au-dessus, ou ils sont conduits un par un jusqu'à la station de remplissage, par exemple par une bande de dosage. En revanche, les balances de remplissage à commande manuelle permettent un remplissage plus lent mais très précis et facilement corrigeable.

Les liquides et les pâtes peuvent également être remplis à l'aide de ces balances. Cela fonctionne généralement au moyen d'un système combiné avec une pompe qui délivre la quantité de remplissage souhaitée d'un réservoir dans le conteneur. Afin d'éviter l'agglomération des produits, il existe des balances de dosage dont la fonction peut être manuellement intervenue si nécessaire. Pour faciliter la distribution du produit de la trémie aux trémies de pesage, des techniques supplémentaires telles que les vibrations, les vis sans âme et différents types de bandes transporteuses sont utilisées.

Domaines d'application de la technologie de pesage

Le principal domaine d'application des balances d'alimentation est celui des grandes usines de production, en particulier dans l'industrie alimentaire. À l'origine, les produits individuels facilement déplaçables, tels que les pois, les crackers et autres, y étaient affectés à leurs unités de conditionnement par des peseuses associatives. Aujourd'hui, l'amélioration de la technologie a permis d'emballer des produits plutôt encombrants ou collants comme la viande, la volaille, les salades et les accessoires pour plats cuisinés à l'aide de peseurs. En outre, les granulés, le café, le thé et les autres aliments de luxe à grain fin ou en poudre ainsi que les produits à risque de rupture tels que les biscuits et les pâtisseries peuvent également être pesés à l'aide de balances de dosage spécialisées.
Outre l'industrie alimentaire, les entreprises pharmaceutiques, les fabricants de produits dentaires et les fabricants de cosmétiques notamment utilisent des peseurs.
Le grand avantage des doseurs à pesée est le contrôle programmable et l'automatisation des processus d'emballage.

Quels modèles pour quel objectif ?

Différents modèles de peseurs sont disponibles en fonction de l'utilisation prévue. Par exemple, les doseurs gravimétriques peuvent soit mesurer les quantités de remplissage en lot, soit fixer une constante de débit massique dans le temps. Ils sont généralement composés de plusieurs éléments : un doseur volumétrique de précision (doseur à spirale, doseur à vibration, doseur à courroie ou pompe à liquide) et une unité de pesage (plate-forme, hybride, châssis ou peseur à courroie). Le dosage souhaité peut être choisi librement dans une plage de contrôle donnée pour tous les modèles.

Avec l'unité de dosage différentiel, les différents composants sont suspendus dans un cadre ou un conteneur. Ici, l'unité de pesage travaille en étroite collaboration avec d'autres unités fonctionnelles telles que les vis de dosage, les vannes rotatives et les bandes transporteuses. L'avantage du doseur à poids avec différentiel est un très bon dosage du débit de remplissage, une indépendance par rapport au niveau de remplissage respectif et une moindre sensibilité aux influences extérieures.

Les unités dites de microdosage sont adaptées à une utilisation dans des laboratoires ou des installations similaires, car de très petites quantités doivent souvent être pesées avec précision dans ces zones. Les granulés, les poudres et les substrats similaires peuvent être dosés avec une grande précision et pesés en continu.

Les balances de dosage sans vérification ne sont pas adaptées à une utilisation dans des opérations commerciales parce qu'elles n'ont pas d'homologation officielle et que la constance du dosage ne peut donc pas être garantie. Nous vous recommandons donc de n'utiliser que des modèles avec un certificat de vérification vérifié.