Baker's standard Ltd.

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Additifs alimentaires de Baker's standard Ltd.

AMELIORANT DE PAIN SANS NUMERO E

L'améliorant de pain sans numéro E est un additif moderne et polyvalent pour le pain. Cet améliorant de panification est garanti exempt de toutes les substances systématisées par le système européen de marquage Numéro E.L'améliorant de panification E Free peut être utilisé pour le processus de fermentation directe, retardée ou interrompue.

Fournir le meilleur pain possible aux consommateurs sans rogner sur la sécurité ou les normes du métier (propriétés de contrôle du cloquage en fermentation lente, produits finis répondant aux attentes des consommateurs, etc.) est un véritable défi.

Dans la mesure où la farine utilisée ne contient pas non plus d'additifs, l'industriel peut donc mettre en avant le fait que son pain est totalement exempt d'additifs.
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Consultant en produits: Aleksandar Solunov

8:00 – 18:00

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